Friday, July 16, 2010

Quand on voyage, il faut goûter !


J'ai goûté à quelque chose de bien particulier hier (jeudi): des mangues vertes encores, bien croquantes et pas vraiment sucrées, dans un sac ou on mélange les épices suivantes : poivre, sauce soya, vinaigre, sauce piquante et une quatrième sauce que j'oublie ! C'est assez surprenant, mais bon tout de même !

When we travel, we have to be open to taste new things. Here's one thing that was very new and unusual : mangos still green and crunchy, not very sweet. Put them in a bag, to mix with the spices : black pepper, vinegar, soya sauce, hot sauce, and another sauce I forgot. It's suprisingly good !!!

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